Организация питания в МКОУ «Шебалиновская СШ» организована в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней.
В 2022-2023 учебном году изданы положения «О родительском контроле организации горячего питания обучающихся», «О порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи», которые пролонгированы на 2023-2024 учебный год , также разработан план работы комиссии.
Питание учащихся осуществляется в одну смену, но на разных переменах. За каждым классом в обеденном зале закреплены посадочные места. Учащиеся посещают столовую в сопровождении классного руководителя. Ежедневно в столовой во время приема пищи находится дежурный учитель.
В зале столовой висит информация «Организация и предоставление питания в МКОУ «Шебалиновская СШ»:
- график питания обучающихся в школьной столовой;
- график уборки и проветривания школьной столовой;
- ежедневные меню.
В результате контрольных мероприятий в 2023-2024 установлено следующее.
- охват горячим питанием в школе составляет 90 % от общего числа обучающихся, что соответствует эффективности организации питания в школе.
Стоимость питания на 2023-2024 учебный год установлена в размере обед с
1 января 2023 года
- районный бюджет - 20,22 руб
- областной бюджет - 62,03 руб
СУММА - 82,25 руб
- дети с ОВЗ - 100, 16 руб.
Ежедневные меню соответствуют десятидневному меню. По составу и выходу блюд, соответствию рецептуры приготовления блюд технологическим картам, наличие меню – раскладок и организации дополнительного питания. Технологические карты блюд и кулинарных изделий соответствуют требованиям СанПин 2.4.5.2409-08.
Согласно плана-графика проверки родительского контроля были осуществлены членами комиссии родительского контроля за организацией горячего питания Горбаневой А.М., Шишлянниковой С.А., Примус О.М, Серебряковой Е.С. В ходе контроля было выявлено: столовая и кухня чистые, имеется контрольное блюдо. Вкусно. Блюда соответствуют органолептической оценке и степени готовности. Замечаний нет.
Вопросы организации питания были рассмотрены на Педагогическом совете, заседаниях Комиссии по контролю за качеством питания (родительский контроль) и совещаниях при директоре.
